L’Azienda Agricola RIZIERI, situata sulle colline del comune di Diano d’Alba nel cuore delle Langhe, sta lavorando con entusiasmo ed impegno ai nuovi progetti. Meticolosa cura dei vigneti e delle fasi di vinificazione, poche etichette, umile passione: questa la filosofia dell’azienda.

Vinifichiamo esclusivamente uve provenienti da vigneti di proprietà, circa 6 ettari allevati a guyot impiantati su un terreno composto da marne tufacee bianche, che si giovano della migliore esposizione (sud/sud-ovest).

Diradamenti dei grappoli, concimazioni organiche, vendemmia manuale garantiscono la qualità della produzione.

In cantina utilizziamo le più moderne tecniche nel rispetto delle caratteristiche originarie delle uve per consentire loro di esprimere pienamente carattere e personalità. I vini sono imbottigliati senza subire trattamenti di stabilizzazione a freddo, filtrazione e chiarifica, in modo da conservare il profumo, il colore ed il gusto che gli sono propri.

L’azienda si avvale dell’esperienza di Gian Piero Romana, per quanto riguarda la parte agronomica, e della preziosa consulenza enologica di Beppe Caviola.

Nei primi mesi del 2011 usciranno il
Dolcetto di Diano d’Alba Rizieri '09
e la Barbera d’Alba Rizieri '09.

Seguirà, poco dopo,
il Nebbiolo d’Alba Rizieri '09.

Informazioni possono essere richieste a: wine@rizieri.com

Nel 2011, quando le opere di ristrutturazione saranno completate, daremo inizio all’attività di bed & breakfast.

La struttura, un’antica cascina di Langa, è situata al centro dell’azienda, circondata in un ideale abbraccio da vigneti e querce secolari.

Informazioni possono essere richieste a: welcome@rizieri.com

RIZIERI - Società Agricola Semplice Via S. Calocero, 7 - 12055 Diano d’Alba (CN) - Italia P. IVA 03278170042 wine@rizieri.com

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